Certyfikacja Pure A2A2 – mleko bliższe naturze
Mleko A2A2 to powrót do prostoty, autentycznego smaku i najwyższej jakości. Program certyfikacji Pure A2A2 oferowany przez Bureau Veritas pozwala obiektywnie potwierdzić unikalne pochodzenie surowca oraz budować pełne zaufanie konsumentów na każdym etapie łańcucha dostaw.
Czym wyróżnia się autentyczne mleko A2A2?
Nie każde mleko jest takie samo. Mleko A2A2 wyróżnia się obecnością wyłącznie białka beta-kazeiny A2. To naturalny składnik występujący u wyselekcjonowanych krów o genotypie A2A2, co zostaje oficjalnie potwierdzone szczegółowymi badaniami genetycznymi.
Jest to produkt stworzony z myślą o osobach poszukujących najwyższej jakości, naturalnego pochodzenia oraz wyjątkowego smaku. Ze względu na swoje unikalne właściwości stanowi powrót do tradycji, oferując konsumentom czysty skład i jakość bez kompromisów.
Dla kogo jest przeznaczona certyfikacja mleka w standardzie Pure A2A2?
Projekt Pure A2A2 powstał z myślą o świadomych konsumentach oraz wymagających partnerach biznesowych. Kompleksowa certyfikacja mleka wspiera podmioty w całym łańcuchu dostaw, dostarczając rzetelne rozwiązanie dla:
- Konsumentów dbających o zdrowy styl życia: osób poszukujących alternatywy dla standardowego mleka oraz wybierających naturalne produkty spożywcze z segmentu premium.
- Odbiorców ceniących transparentność: klientów zwracających szczególną uwagę na pochodzenie żywności i podejmujących decyzje zakupowe w oparciu o badania naukowe.
- Hodowców, przetwórców i sieci handlowych: podmiotów dążących do pełnej identyfikowalności surowca oraz budowania przewagi rynkowej na podstawie obiektywnych dowodów jakości.
Szeroki zakres produktów objętych programem Pure A2A2
Program Pure A2A2 obejmuje pełen wachlarz produktów mleczarskich na każdym etapie przetwarzania:
- Mleko spożywcze (świeże, pasteryzowane, UHT),
- Napoje fermentowane (jogurty, kefiry, maślanki A2A2),
- Galanteria mleczarska i tłuszcze (twarogi, sery dojrzewające, śmietanka, masło),
- Mleko w proszku i serwatka wykorzystywane w produkcji żywności funkcjonalnej oraz odżywek dla dzieci.
Korzyści biznesowe – co zapewnia certyfikat A2A2 oraz certyfikacja A2A2?
Niezależny audyt to nie tylko wymóg technologiczny, ale przede wszystkim realna wartość rynkowa. Profesjonalna certyfikacja A2A2 przynosi mierzalne korzyści producentom, przetwórcom i dystrybutorom:

Gwarancja autentyczności – pewność, że surowiec pochodzi wyłącznie od krów o potwierdzonym genotypie A2A2 i zawiera wyłącznie białko beta-kazeiny A2.

Pełna identyfikowalność produktu – możliwość precyzyjnego prześledzenia drogi mleka od konkretnego gospodarstwa aż do gotowego wyrobu na półce.

Większe zaufanie do marki – niezależna weryfikacja potwierdza zgodność deklaracji producenta z rzeczywistością, podnosząc wiarygodność firmy.

Wyróżnienie na rynku i segment premium – uzyskany certyfikat A2A2 pozwala skutecznie odróżnić ofertę od standardowych produktów mlecznych i dotrzeć do grupy konsumentów poszukujących wyrobów wyższej klasy.

Bezpieczeństwo łańcucha dostaw – stały nadzór nad produkcją, magazynowaniem, transportem i handlem minimalizuje ryzyko pomyłek oraz zanieczyszczenia surowca mlekiem zawierającym kazeinę A1.
Jak przebiega certyfikacja A2A2 krok po kroku?
Proces certyfikacji w Bureau Veritas opiera się na przejrzystych procedurach i obejmuje 7 głównych etapów:

Wdrożenie wymagań
Wdrożenie wytycznych programu Pure A2A2 w gospodarstwie rolnym lub zakładzie przetwórczym.

Zapytanie ofertowe
Przesłanie zapytania ofertowego do Bureau Veritas ze wskazaniem zakresu certyfikacji.

Dedykowana oferta
Przygotowanie kompleksowej i indywidualnej oferty przez naszych ekspertów.

Akceptacja i umowa
Akceptacja zaproponowanej oferty handlowej oraz oficjalne podpisanie umowy.

Planowanie audytu
Ustalenie szczegółowego harmonogramu i planowanie procesu audytu w Twojej firmie.

Realizacja audytu
Przeprowadzenie profesjonalnego audytu certyfikacyjnego w terenie przez auditorów BV.

Certyfikat i nadzór
Wydanie prestiżowego certyfikatu oraz stały nadzór nad utrzymaniem wymogów standardu.
Dlaczego warto wybrać Bureau Veritas, aby uzyskać certyfikat A2A2?
Pure A2A2 to więcej niż sam znak na opakowaniu. To kompleksowy system kontroli oparty na:
- badaniach genetycznych zwierząt,
- transparentnym przetwórstwie,
- certyfikowanej logistyce.
Wybierając Bureau Veritas, zyskujesz wsparcie uznanego, niezależnego lidera w dziedzinie certyfikacji żywności. Pomagamy zamienić obiektywne wyniki badań w autentyczne wyroby o potwierdzonym pochodzeniu, dostarczając jakość, którą konsument może prześledzić od samego źródła.